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拉萨警方查获三家爆米花黑作坊 已移交相关部门查封

来源:藏网整理 作者:李开富 人气: 发布时间:2018-06-01 08:09
摘要:爆米花是由玉米加工而成,营养价值并没有什么变化,但在制作爆米花时,为了增加口感,部分商家往往会添加糖、奶精、防腐剂、起酥油、氢化植物油甚至色素等,这些物质对人体的

爆米花是由玉米加工而成,营养价值并没有什么变化,但在制作爆米花时,为了增加口感,部分商家往往会添加糖、奶精、防腐剂、起酥油、氢化植物油甚至色素等,这些物质对人体的心血管和肝脏健康非常不利。除了添加剂外,还有一些“黑作坊”制作出来的爆米花,存在食品安全隐患。5月29日,城关区公安局治安管理大队查获3家非法加工爆米花黑作坊,现场封存加工爆米花原料500余麻袋,爆米花成品82袋。

发现有人非法加工经营食品

5月29日,城关区公安局治安管理大队在工作中发现娘热乡、金珠西路一带多个小型超市内 “三无”爆米花,属非法加工经营食品,存在严重食品安全隐患,遂立即组织警力对该批爆米花追根溯源、深挖细查。

在全面掌握线索后,城关区公安局治安管理大队民警于当日18时、20时以及22时许,分别在堆龙德庆区乃琼镇、纳金乡加荣村、蔡公堂乡香嘎村捣毁3个加工爆米花“黑作坊”,抓获3名非法加工 爆米花人员,查封加工原料和成品500余麻袋、爆米花成品82余袋。

经查,王某在堆龙德庆区乃琼镇经营的某爆米花加工部内非法加工爆米花,并存放100余麻袋爆米花加工原料;马某在纳金乡加荣村某商店内非法加工爆米花,并存放爆米花制品400余麻袋;罗某在蔡公堂乡香嘎村“某爆米花店”内非法加工爆米花,并存放爆米花成品82袋。以上3处非法制售爆米花“黑作坊”均未办理齐全的食品加工 资质证件,在卫生极差、散发恶臭的环境条件下非法加工爆米花,并向城区各超市 、批发。

已移交相关部门查封

目前,纳金乡加荣村“某商店”、蔡公堂乡香嘎村“某爆米花店”2处“黑作坊”已移交城关区食品药品监督局负责查封;堆龙德庆区乃琼镇“某爆米花加工部”已移交堆龙德庆区公安局、堆龙德庆区食品药品监督局负责查封。

对此,警方提醒,选择爆米花可以从以下几个方面挑选,首先优质爆米花颗粒饱满,口味香甜,它的质量很大程度上受使用的黄油等配料的影响,劣质爆米花甜度不均匀、颗粒单薄,又因为制作时吝啬于配料使用,在口味上大打折扣,从色泽上也可看出,优质爆米花有黄油淡淡的香槟色,而劣质的则呈现米花本身的洁白。

另外,街头一些小贩为了省钱用铝锅炒爆米花时,会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油,而且加上了各 各样的香精和色素。用微波炉加热爆米花时,所散发出的香味中含有一 被称为二乙酰的物质,少量的该物质对人体没有危害,但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来危害。

有关专家提醒消费者,在家庭中使用微波炉加热爆米花时,要远离加热区至少两米以上,加热完成后 打开包装袋放在通风处散发气味后再食用。加工爆米花时,为了更加香甜,有些商贩还会加入不少人造奶油。人造奶油含有反式脂肪酸,容易引发肥胖,并且危害心脑血管健康。

责任编辑:田丽

标签:拉萨     责任编辑:李开富

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