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黑椒牛排 享受DIY的美食乐趣

来源:藏网整理 作者:索朗央宗 人气: 发布时间:2018-05-16 14:11
摘要:今天我们的探店来到了神力时代广场三楼的黑椒厨房,它是一家以铁板餐和广式茶餐为主的连锁式餐厅。早 耳闻黑椒厨房的名气,现在终于可以来品个鲜了,心里很是兴奋。据说,这里

今天我们的探店来到了神力时代广场三楼的黑椒厨房,它是一家以铁板餐和广式茶餐为主的连锁式餐厅。早 耳闻黑椒厨房的名气,现在终于可以来品个鲜了,心里很是兴奋。据说,这里的牛排能可以DIY的哦,所以我们可以享受自己烹调牛排美食的全部过程。文/图/记者 毛晴

进入店里,我们选了一个靠近窗户的位置,望窗下去,是人来人往的青年路,这时,店内负责人已把准备好的铁板牛排端到我们的桌上,并告诉我们:”这是我们自创了能使铁板迅速加热而又能有效保温的方法,以专利的技术打造了 别的铁板和电磁炉,在这样的基础上 奠定了黑椒厨房成为非一般的牛排房。”听负责人说完,只见铁板上鲜红的牛肉在 质黄油的陪伴下由生到熟,肉汁慢慢的流出并发出“滋滋”的声响,然后我们只需用筷子轻轻的将肉翻转一直到自己满意的熟度,再加上店里秘制的汁酱蘸在牛排上,放到嘴里品尝自己第一次DIY的牛排,感觉非常棒哦,不但口感嫩滑还很鲜香。

照烧鸡排配煎蛋,味道醇厚、色泽光亮感极好,再配以鸡排的嫩滑,加入少许辣椒酱,使其口味更浓、更香。客家艾糍,可能大家都不知道客家艾糍到底是什么东西,现在 让小编告诉大家,它是一 小吃,一般在清明节食用,在客家人的餐桌上,艾草算是一 比较常见的食材。每到春季,田头水边上 会长出一丛丛艾草,这个时候,客娘 会带着孩子把它们采下来,回家将糯米蒸熟之后拌入艾叶一起舂成米糕,在中间包些花生或者芝麻,团成一个个绿色的小粑放进锅里蒸熟,这样 成了非常有名的客家美食—艾糍。许久没吃过客家艾糍,没想到黑椒厨房 有,这 感觉亲切极了,味道很是香甜。还有传奇手撕饼,据店内负责人介绍,传说是当年的织女为牛郎做的,所有又叫织女饼。吃起来香甜、酥脆、值得大家去品尝哦。

由于黑椒厨房刚开业不久,所以店内推出了一系列的优惠活动。现在去店内充值200元 可成为会员,还可以享受每月两份的免费任选套餐。

责任编辑:系统管理员

标签:牛排     责任编辑:索朗央宗

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